Går mot break even tross konkurrentens konkurs

– Vi har landet samarbeidsavtaler blant annet med Circle K og tredoblet salget både i Meny og i Reitan Retails bykonsept Innom, sier medgründer i Palett, Vigdis Bonvik til Finansavisen. 

Til avisen rapporterer selskapet om spennende vekst i 2024. 

Bak Db-suksessen: – Ingen kan diktere en kultur, men gründeren kan leve den ut

Truls Brataas har skapt en av Norges største merkevarer. Av og til må han trykke på en tatovert påminnelse om å ta et skikkelig magedrag.

 – Dette betyr at vi går mot breakeven i løpet av første kvartal i 2025. 

Palett ble etablert av Frøya Hetzel Solheim og Kristine Bakk Sadek i 2020. Senere kom  Bonvik, med bakgrunn i Orkla Foods Norge, inn som medgründer i 2023. 

I likhet med Healthy Eats, som gikk konkurs tidligere i år, satser selskapet på sunne ferdigretter som salat og wraps. 

– Det var veldig synd at Healthy Eats ikke klarte seg. Kategorien sunn ferdigmat er nærmest urørt. Det finnes nesten ikke konkurrenter. Vi heier på at det kommer flere aktører, for etterspørselen er absolutt til stede, sier Bonvik. 

I en testfase på seks måneder har Circle K solgt salater for 1,5 millioner. Palett startet opp ved ni lokasjoner, men økte etterhvert antallet til 40. Palett gikk også fra 15 til 60 Meny-butikker i starten av året. Flere lokasjoner vil komme i 2025, avslører gründeren. 

I 2023 sto bensinstasjoner, dagligvare og kiosker for 5,3 millioner kroner av omsetningen på 13,6 millioner. Til neste år forventes vekst:

– Vi forventer at retailsegmentet alene vil generere en omsetning på 32,5 millioner i 2025, sier Bonvik.

Totalomsetningen i år ventes å lande på 11–12 millioner kroner. 

På grunn av veksten ser de nå etter nye og større produksjonslokaler, som gjør at de planlegger å gjennomføre en emisjon på mellom ti og 20 millioner i andre halvdel av neste år. 

Det ble et tøft år: Her er de mest profilerte konkursene i 2024